山査子（さんざし） 170g [SN00019]

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商品詳細

山査子は中国北部・ヨーロッパ北部のバラ科の果実で、鮮やかな深紅色が特徴的です。

主に生薬・漢方薬・食品として利用されており、古来からの漢方処方成分はもちろんのこと、身近な薬膳や食品材料に至るまで様々です。

漢方薬として使われているように、その栄養価は非常に優れています。ビタミンC・ビタミンE・カロチンに加え、代謝に必須なミネラルであるカルシウム・マグネシウム・鉄分・リンなどを含んでいます。また、食物繊維としてペクチン、アミノ酸がバランスよく含まれています。

その山査子の果実を砂糖と混ぜ合わせ棒状に形成したものです。

お茶菓子にピッタリです！